雞蛋灌餅

發(fā)布時間：2016-12-17 13:10:01 編輯：百姓健康網 1462人關注 我要評價
雞蛋灌餅

正宗雞蛋灌餅的做法,雞蛋灌餅怎么做好吃又簡單

材料

面粉400克，雞蛋2個，鹽0.5小匙，蔥花適量，生菜2片，面醬0.5小匙

做法：

1.熱水和面

2.桿兩個餅，一個大，一個小.

3.大的墊底，抹上油，小的扣在上面，把大的多余的邊扣在小餅上，按一下

4.平底鍋小火，煎餅

5.待起鼓后打入雞蛋(可以混和鹽和蔥花)

6.待雞蛋凝固翻面

7.待兩面金黃就起鍋

8.和生菜一起吃更健康，另外可以配些面醬

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