QQ果凍
正宗QQ果凍的做法,QQ果凍怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
以前用QQ糖自己也試過(guò)做類似的果凍,但都不是很成功.不太成形,可味道還是很嫩滑爽口,就是見(jiàn)不得客人!有一次看文怡姐姐做的QQ果凍好誘我,很爽滑的樣子,形狀也很漂亮，于是俺也跟著發(fā)燒,結(jié)果就是下面這樣，味道有了,依然不成形!失敗!這個(gè)是第二次試驗(yàn)的結(jié)果,我在里面加了馬蹄,基本成形,看勺子放在上面還能穩(wěn)住!但還是不太像話.可能是加了馬蹄的原因吃起來(lái)很爽脆!味道也不錯(cuò),好吃就不管形狀不形狀的事了!失敗了放上來(lái)希望得到高人指點(diǎn),更加希望再次見(jiàn)到那位高手姐姐做來(lái)嘗嘗!想想這天慢慢涼了,今年是不是沒(méi)希望吃了呢!
材料
烏龍茶或是橙汁，QQ糖，馬蹄
做法：
1.把烏龍茶或是橙汁燒熱到780度左右。
2.再加入QQ糖不停的攪到QQ糖完全融化為止!
3.待涼幾分鐘后倒入模型中放冰箱幾個(gè)小時(shí)就可以了!
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