冰梅醬燜鵝

發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 10:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1571人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
冰梅醬燜鵝

正宗冰梅醬燜鵝的做法,冰梅醬燜鵝怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

秋播了，沒有香草。。。

材料

鵝半只，姜，蒜，蔥，油，料酒，麻油，胡椒粉，鹽，雞精，砂糖，醬油，冰梅醬2大匙

做法：

1.鵝洗干凈斬件備用，姜切片、蔥切段、蒜切碎。

2.鵝加姜片下鍋?zhàn)浦笃虛破鹋堇渌栏蓚溆谩?/p>

3.蒜、姜下鍋爆香，倒鵝以及2大茶匙料酒下鍋爆炒片刻以后加水，適量的醬油少許鹽、雞精煮開后改小火燜煮至鵝軟身汁水快收干。

4.加2大茶匙冰梅醬，少許砂糖翻炒均勻后燜幾分鐘撒蔥段以及麻油翻炒均勻即可。

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