炸藕盒

正宗炸藕盒的做法,炸藕盒怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

熟悉我的朋友都知道早餐幾乎沒(méi)有應(yīng)付的時(shí)候。一直認(rèn)為早餐要吃好，這對(duì)一上午的工作學(xué)習(xí)精力來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。算來(lái)自己最精心的要屬早餐了，幾乎不重復(fù)的變換花樣，最忍受不了早餐只吃雞蛋牛奶或點(diǎn)心。曾經(jīng)有同事說(shuō)她家常年的早餐就是煮雞蛋、喝牛奶，聽(tīng)起來(lái)營(yíng)養(yǎng)是夠全面的，可是總是如此我會(huì)痛苦萬(wàn)分。大男人也說(shuō)我真是不怕麻煩，他的朋友家里對(duì)于早餐也是牛奶、雞蛋、稀飯，我認(rèn)為要堅(jiān)持的絕對(duì)會(huì)堅(jiān)持，就象早餐要受重視一樣。。。米飯、炸藕盒、西紅柿蛋湯，夠豐富的了。。。

材料

豬肉，鹽，雞蛋1個(gè)，生粉少許，面粉，姜，蔥，醬油，五香粉，蘑菇精，藕，油

做法：

1.面糊（面粉、少許生粉、一個(gè)雞蛋、鹽攪拌成糊狀），肉餡（豬肉末、蔥姜末、少許蛋清、生粉、醬油、五香粉、蘑菇精或雞精攪拌均勻），藕去皮洗凈切片若干。

2.兩片之間夾肉餡，藕盒生坯全部做好。

3.依次將藕盒裹滿(mǎn)面糊放入熱油鍋內(nèi)炸熟即可。

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