懷舊pizza(海鮮雜燴匹薩)
正宗懷舊pizza(海鮮雜燴匹薩)的做法,懷舊pizza(海鮮雜燴匹薩)怎么做好吃又簡單
材料
蔬菜，海鮮（鳥貝、海蠣子生蠔、蝦仁、扇貝柱)，韓式辣椒醬，芝士片，巴西里，面皮
做法：
1.蔬菜清洗干凈，要用煎鍋加入少許油炒一下，這樣到時候烤pizza的時候不會溢出水份。
2.是一些海鮮（鳥貝、海蠣子<生蠔>、蝦仁、扇貝柱等食材）海產(chǎn)最好用水焯燙，然后擦掉多余水分~（因為有些食材可能會有點腥，例如海蠣子什么的，我就把海蠣子、扇貝柱裹上韓式辣椒醬，烤出來效果好好的，一點都不腥還好好味呢）
3.用叉子在面皮上叉上小孔。在面皮上涂上醬料，我喜歡吃辣口味的~用的是韓式辣椒醬~
4.隨便碼巴，然后放入一層芝士片，然后再雖然碼一層好吃的食材~
5.烤箱200度預熱10分鐘，烤盤放入最底層烤，上下火200度，先烤20-25分鐘。取出，可以再放入一些芝士和巴西里，然后再繼續(xù)放下層烤5-10分鐘，芝士融化就可以了。
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