山寨版水煮蟹肉豆腐煲

發(fā)布時(shí)間：2016-12-14 16:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1860人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
山寨版水煮蟹肉豆腐煲

正宗山寨版水煮蟹肉豆腐煲的做法,山寨版水煮蟹肉豆腐煲怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

前兩日吃過(guò)水煮牛肉，意猶未盡，牛肉吃過(guò)了，冰箱魚(yú)又沒(méi)了，剛好看見(jiàn)一包凍蟹肉，好，那就水煮您了。我就著冰箱的材料盡放，在袋裝蟹肉、油豆腐、金針菇、大蒜，本來(lái)應(yīng)放些大白菜，一興奮起來(lái)忘了放。

材料

姜片，蒜茸，花椒辣椒油，豆瓣醬，黃油，生抽，鹽，料酒，油豆腐，鮮菇，大蒜，蟹肉，糖

做法：

1.做法很容易，先起鍋放姜片、蒜茸、自制的花椒辣椒油，等鍋熱些放豆瓣醬，爆香，加入黃油，少少生抽、鹽、料酒和半茶匙糖（調(diào)味），因?yàn)榛ń防苯酚捅旧砭秃迷S多花椒粉在內(nèi)，也就無(wú)必要再放花椒了。

2.再加半碗水左右，沸騰，倒入油豆腐、鮮菇、大蒜和蟹肉，大概煮十多分鐘，然后倒入已預(yù)熱好的砂煲內(nèi)，那就算叫做煲仔水煮蟹肉吧。

小編推薦：
地三鮮做法 香菜餡餃子做法 冬瓜燜鴨肉做法 干煸脆腸做法 牛肉丸湯做法 豆渣餅做法
分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生

  • 徐小萍 立即咨詢

    徐小萍主任中醫(yī)師

    科室：內(nèi)分泌科

    肥胖癥、糖尿病、甲狀腺、內(nèi)分泌和代謝疾病

    高覺(jué)民 立即咨詢

    高覺(jué)民主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)外科

    診治各類型顱腦損傷，成功實(shí)施上千例顱腦外傷手術(shù)，顱內(nèi)各部位腫瘤的顯微手術(shù)切除：如膠質(zhì)瘤、腦膜瘤、垂體瘤、聽(tīng)神經(jīng)鞘瘤等。同時(shí)對(duì)神經(jīng)外科腫瘤切除術(shù)后防止復(fù)發(fā)，輔助中藥治療，增加自身免疫，提高抗病能力方面有一定的經(jīng)驗(yàn)

  • 周柏建 立即咨詢

    周柏建主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)外科

    腦外科病、頭痛

    湯忠華 立即咨詢

    湯忠華主任中醫(yī)師

    科室：神經(jīng)外科

    腦外傷、腦腫瘤、γ-刀術(shù)后中西醫(yī)治療

  • 樊煉 立即咨詢

    樊煉主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)外科

    中西醫(yī)治療神經(jīng)外科常見(jiàn)病

    盧蘇 立即咨詢

    盧蘇主任醫(yī)師

    科室：婦科

    月經(jīng)病、盆腔炎、更年期綜合癥

快速問(wèn)醫(yī)生