花椒辣椒菜椒煸雞腿

發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 11:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2000人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
花椒辣椒菜椒煸雞腿

正宗花椒辣椒菜椒煸雞腿的做法,花椒辣椒菜椒煸雞腿怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

雞腿,姜片,小洋蔥切片,蒜頭,花椒,紅辣椒,青辣椒

做法:

1.將雞肉用生抽老抽、糖、鹽、料酒、花椒粉、胡椒面用手抓勻;

2.鍋熱放油,油熱先將配料(一),爆至半焦變黃,倒入雞塊,用鍋鏟或勺子翻動(dòng),一直到將水煸干,雞肉收完水變得硬身;

3.倒入材料(二)(辣椒加黃燈籠椒),迅速兜勻,點(diǎn)入少少精鹽,可上鍋。

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