正宗蛋拌豆腐的做法,蛋拌豆腐怎么做好吃又簡單
材料
熟雞蛋2只，嫩豆腐1盒，精鹽，醬油，味精，蒜泥，蔥花和麻油備少許
做法：
1)將熟雞蛋剝?nèi)ネ鈿び美渌磧簦?/p>
2)和嫩豆腐一起放到碗內(nèi)，加入精鹽、醬油、味精、蒜泥、菊花和麻油調(diào)好口味，用竹筷將雞蛋和豆腐攪砰拌勻即可。
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