正宗馬蹄鮮蝦甜蜜豆的做法,馬蹄鮮蝦甜蜜豆怎么做好吃又簡單
材料
馬蹄,甜蜜豆,鮮蝦,紅菜椒,綠菜椒,調(diào)料:蔥姜蒜,沙茶醬,鹽,糖,雞精
做法:
1、鮮蝦洗凈挑去蝦線
2、馬蹄切片,將紅綠菜椒切丁,甜蜜豆撕去硬皮
3、鍋內(nèi)放開水放油鹽焯熟甜蜜豆過涼水待用
4、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜蒜末,煸炒沙茶醬放入鮮蝦煸出紅油放入鹽糖雞精調(diào)味放入紅綠彩椒略炒放入甜蜜豆、馬蹄用水淀粉勾芡出鍋。
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