蒜蓉粉絲蒸扇貝

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 18:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1675人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蒜蓉粉絲蒸扇貝

正宗蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法,蒜蓉粉絲蒸扇貝怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

第一次做扇貝，選了個(gè)最簡(jiǎn)單最健康的做法，居然比所有外面吃過(guò)的都好吃。除了自豪，我痛下決心，以后打死也不在飯店吃扇貝~~~店里吃扇貝要8塊錢一個(gè)，我8塊錢都能吃8個(gè)了。奶奶地，飯店真黑啊。

材料

扇貝，粉絲，鹽，雞精，料酒，蔥，姜，蒜

做法：

1.把扇貝肉挑出，放在碗中，加料酒、鹽、雞精、蔥姜腌制15分鐘。

2.粉絲用略溫的水泡軟，扇貝殼刷洗干凈。

3.切蒜末，鍋燒熱，放少許油，煸香蒜末，取出。

4.把少許粉絲盤放在扇貝殼里，再放上貝肉，撒上蔥末和炒好的蒜末，如此把所有扇貝都整頓好，放入盤中。

5.鍋燒水，水開(kāi)后隔水蒸6~8分鐘就行了。

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