老醋蔬菜拌海蟄

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1785人關(guān)注 我要評價
老醋蔬菜拌海蟄

正宗老醋蔬菜拌海蟄的做法,老醋蔬菜拌海蟄怎么做好吃又簡單

材料

海蜇，萵筍，黃瓜，蘿卜絲，醋，鹽，糖，麻油，蒜碎1小匙，剁辣椒1大匙，白芝麻

做法：

1.將海蜇用清水泡上兩小時，洗搓去那層褐色的膜。

2.然后切成絲和萵筍呀、黃瓜呀、蘿卜絲呀等等涼拌著吃。

3.在海蟄和萵筍絲（開水焯過）里放上山西水塔老陳醋，鹽，糖后，在鍋里倒點麻油，放入一點蒜碎和一大勺剁辣椒，稍微翻炒一下，等蒜出點香味就關(guān)火把油澆在海蟄和萵筍絲上拌勻，最后撒上一把炒香的白芝麻。

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