肉片炒豆苗
發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1541人關(guān)注
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正宗肉片炒豆苗的做法,肉片炒豆苗怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豆苗1板，豬肉少許，蒜茸適量，雞粉適量，生抽適量，生油適量，生粉適量，鹽適量
做法：
1.豆苗洗凈；豬肉洗凈后切片，然后用適量鹽、生粉、雞粉、生抽、生油腌制2小時(shí)。
2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入肉片炒至變色后盛起備用。
3.原鍋加入蒜茸，爆香后加入豆苗翻炒。
4.加入適量清水、鹽、雞粉，然后蓋上鍋蓋燜2分鐘
5.加入肉片炒勻即可。
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