孜然烤沙蝦
正宗孜然烤沙蝦的做法,孜然烤沙蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
那天逛超市，又在冰柜看到有限時(shí)促銷的盒裝沙蝦，都是半死不活的，才5塊錢不到。趕緊撈了盒回家。打算和我家貓貓一起分享?；丶液笪掖蛩阕鏊馊祝贿^想了下想吃比較濃味的做法，挖了下材料發(fā)現(xiàn)有包孜然粉。干脆做孜然的好了！
材料
孜然粉，沙蝦，料酒，鹽，油，蔥，姜，蒜
做法：
1.沙蝦洗干凈晾干水去掉蝦須蝦腳、背部劃刀抽掉蝦腸。
2.姜、蒜、蔥分別切碎、沙蝦加入適量的鹽、油、料酒和姜、蔥、蒜混合攪拌均勻腌5-10分鐘。
3.烤箱180度預(yù)熱，托盤鋪錫紙，把沙蝦均勻鋪好，表面均勻撒上孜然粉。
4.烤箱中層180度烤10-15分鐘即可。
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