榛蘑土豆片

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1792人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
榛蘑土豆片

正宗榛蘑土豆片的做法,榛蘑土豆片怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

這次榛蘑是外婆給我?guī)Щ貋?lái)的，是自己家采了曬干的別有一番風(fēng)味

材料

榛蘑0.6斤，土豆1個(gè)，辣椒4個(gè)，肉100克，鹽2克

做法：

1..切了一些肉，辣椒，蔥姜。

2.鍋里加油燒熱，放入蔥、姜炒香，把肉放鍋里煸炒，肥肉煎出油來(lái)，然后把土豆片也放進(jìn)去炒。

3.炒至土豆片邊緣透明時(shí)，把蘑菇倒進(jìn)去，加少許鹽和醬油，倒入少許湯，小燉一會(huì)。

4.待土豆片燉熟后加青椒和蒜末，翻炒幾下就可以出鍋了。

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