雙色豆腐

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 2019人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
雙色豆腐

正宗雙色豆腐的做法,雙色豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豆腐200克，鴨血200克，香蔥4棵，淀粉適量，食用油30克，香油1小匙，醬油1/2大匙，黑胡椒粉1小匙，精鹽1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙

做法：

1、豆腐切成長(zhǎng)形厚片，放煎鍋內(nèi)將兩面煎黃盛出；

2、鴨血先切成3等份長(zhǎng)塊，再橫切片，放入沸水中汆燙后撈出；

3、香蔥洗凈，斜切小段，鍋內(nèi)放油，先炒香蔥，再放入豆腐片和雅血塊及所有調(diào)味料同燒入味即可。

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