紅糟燒魚

發(fā)布時(shí)間：2017-02-27 13:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1999人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
紅糟燒魚

正宗紅糟燒魚的做法,紅糟燒魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

黃魚2條，姜1小塊，青蔥1枝，蒜頭2顆，紅糟醬2大匙，水150㏄，醬油1小匙，糖1/2小匙，烏醋1小匙，米酒1大匙

做法：

1.黃魚洗凈、擦干，再放入油鍋中，用小火炸熟，備用。

2.青蔥切段；蒜頭、姜切片，備用。

3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的材料，再放入紅糟醬炒香，續(xù)加入150㏄的水煮滾，并加入所有調(diào)味料煮勻，最后放入作法1的黃魚燒至入味即可。

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