鮮魚佐洋梨醬汁
發(fā)布時間:2017-02-24 09:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1968人關(guān)注
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正宗鮮魚佐洋梨醬汁的做法,鮮魚佐洋梨醬汁怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
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材料
鯛魚1片,胡椒鹽1/2茶匙,白酒1大匙,面粉少許,蛋1個,奶油30g,巴西里碎1/2茶匙
做法:
1.鯛魚洗凈以胡椒鹽、白酒腌約3分鐘,再依序沾上面粉、打散的蛋液備用。
2.將洋梨醬汁盛入盤中備用。
3.取一平底鍋加入奶油,以中小火將作法1的魚煎熟呈金黃色,盛入作法2的盤中,撒上巴西里碎即可。
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