鮮魚濃湯

發(fā)布時間：2017-02-23 10:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2095人關注 我要評價
鮮魚濃湯

正宗鮮魚濃湯的做法,鮮魚濃湯怎么做好吃又簡單

材料

鯽魚1200公克，油15㏄，姜100公克，蔥3根，水3000㏄，胡椒粒10公克

做法：

1.將魚清理干凈，洗好備用。

2.將油倒入鍋中燒熱，放入作法1的魚以中火煎至兩面酥黃（一面約5分鐘），再放入姜、蔥煎至姜蔥也呈金黃色。

3.將作法2的材料放入湯鍋中，加入水、胡椒粒，以大火熬煮1小時后過濾即可。

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