可樂燒雞翅
發(fā)布時間:2017-02-17 10:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1973人關(guān)注
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正宗可樂燒雞翅的做法,可樂燒雞翅怎么做好吃又簡單
材料
雞翅3只,蔥段20公克,姜碎15公克,醬油50㏄,細(xì)砂糖1小匙,可樂250㏄
做法:
1.將所有調(diào)味料與蔥段、姜碎一起放入大碗中混合均勻成腌料。
2.將雞翅洗凈切成兩半,放入作法1腌料中,拌勻并腌約40分鐘左右。
3.取出作法2腌好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃后立即撈出,瀝干油分。
4.將作法2剩余的腌料倒入鍋中,加入作法3的雞翅,以大火煮至滾,轉(zhuǎn)小火再煮約20分鐘即可。
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