人蔘雞粿仔條

發(fā)布時(shí)間：2017-02-16 09:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1604人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
人蔘雞粿仔條

正宗人蔘雞粿仔條的做法,人蔘雞粿仔條怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

人蔘雞調(diào)理包1包，粿仔條180克

做法：

1.取ㄧ湯鍋，倒入約1/2鍋的水量，再放入人蔘雞調(diào)理包以隔水加熱的方式以大火煮至水滾讓調(diào)理包解凍即離火。

2.將作法1的調(diào)理包拆開倒入另一鍋中，以大火煮至滾熟備用。

3.將粿仔條切成1公分寬的長(zhǎng)條，放入滾水中汆燙約1分鐘至熟，撈起瀝干水份。

4.取ㄧ湯碗，先倒入做法3的粿仔條，再放入作法2的人蔘雞即完成人蔘雞粿仔條。

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