荷葉粉蒸雞
發(fā)布時(shí)間:2017-02-13 17:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1700人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗荷葉粉蒸雞的做法,荷葉粉蒸雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞腿2只,荷葉1張,蒸肉粉3/4杯,米酒1大匙,醬油4大匙,糖2大匙,水4大匙,辣豆瓣醬1小匙,麻油1大匙
做法:
(1)雞腿洗凈剁成大塊,用綜合調(diào)味料腌4小時(shí)。
(2)荷葉泡軟,再入滾水中川燙,放涼后剪成4片。
(3)取荷葉片包入腌好并沾上蒸肉粉的雞塊,并包成長(zhǎng)方塊,放入蒸鍋中蒸1小時(shí)即可。
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