福菜鹵肉塊

發(fā)布時(shí)間：2017-02-10 19:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1627人關(guān)注 我要評價(jià)
福菜鹵肉塊

正宗福菜鹵肉塊的做法,福菜鹵肉塊怎么做好吃又簡單

材料

福菜150公克，豬胛心肉塊350公克，蒜仁6個(gè)，姜片2片，水800㏄，沙拉油2大匙，醬油30㏄，冰糖10公克，米酒1大匙

做法：

1.福菜泡水（份量外）5分鐘，洗凈切段備用。

2.熱油鍋，放入姜片爆香，再放入豬胛心肉塊拌炒至顏色變白。

3.在作法2的鍋中續(xù)放入作法1的福菜段和所有調(diào)味料炒勻，再加入水煮滾，最后移入砂鍋中待再度煮滾后，蓋鍋蓋轉(zhuǎn)小火燉煮50分鐘即可。

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