燙面家常肉餅

發(fā)布時間：2017-01-17 16:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1489人關注 我要評價
燙面家常肉餅

正宗燙面家常肉餅的做法,燙面家常肉餅怎么做好吃又簡單

材料

面粉，豬肉，蔥，胡椒粉，醬油，開水

做法：

1.面粉用開水和面，醒20分鐘

2.豬肉切小?。?分瘦肉3分肥肉），蔥切粒，加入醬油，胡椒粉拌勻腌10分鐘

3.面團用搟面杖搟成長方形，在一半面餅皮上放上餡料，用另一半沒肉的餅皮蓋上有肉的餅皮，四周按緊

4.平底鍋放油，放入做好的餅胚，加入半碗開水，蓋上蓋，煎至水干，翻另一面，再加半碗水煎至水干即可

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