正宗炒薄殼的做法,炒薄殼怎么做好吃又簡單
材料
薄殼，辣椒，蒜頭，金不換，菜脯，豆醬
做法：
1.薄殼去泥洗凈，蒜頭和辣椒切碎末，菜脯剁碎.
2.炒鍋放油先爆香蒜末，辣椒末，菜脯碎，金不換葉子，再加一點(diǎn)豆醬.
3.等爆出香味后倒入薄殼快速翻炒均勻，炒到薄殼嘴張開了就可以上桌了.
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