一碗蕎麥面
發(fā)布時(shí)間:2017-01-15 10:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1527人關(guān)注
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正宗一碗蕎麥面的做法,一碗蕎麥面怎么做好吃又簡單
材料
蕎麥面250克,花椒粉適量,醋適量,花生粒適量,生抽適量,自制辣椒醬適量,蔥花適量
做法:
1.水燒開放入蕎麥面煮熟后,撈出放入涼開水中浸一下后,撈出瀝水待用
2.蒜切成蒜末,蔥切成蔥花,香菜切碎待用。
3.取一個(gè)干凈的碗,放入瀝干的蕎麥面,倒入蒜末,花椒粉,鹽。蔬菜精。起油鍋,倒入適量的有,帶有8分熱后澆在蕎麥面上。
4.蕎麥面拌勻后,倒是醋,生抽,自制辣椒醬拌勻。拌勻后撒上蔥花,湘菜和花生碎,滴兩滴香油即可!
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