正宗炸油條的做法,炸油條怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
面粉,溫水,酵母,油
做法:
1.頭天晚上面粉、溫水、酵母,像蒸饅頭那樣發(fā)面。
2.第二天早上輕輕地把面揉下?lián){開切成條,拉長把兩個(gè)頭折到一邊,醒面20分鐘。
3.油鍋多放些油,熱到油條放進(jìn)去就能立即膨脹起來,就可以開炸了,炸至黃色,控油出鍋。
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