毛毛蟲肉松面包

發(fā)布時(shí)間：2017-01-03 13:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1493人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
毛毛蟲肉松面包

正宗毛毛蟲肉松面包的做法,毛毛蟲肉松面包怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

高粉300g，蜂蜜15g，牛奶120g，奶粉30G，細(xì)砂糖20G，干酵母5G，鹽3g，雞蛋1個(gè)，黃油

做法：

1.揉至擴(kuò)展階段

2.基礎(chǔ)發(fā)酵;

3.分割滾圓松弛15分鐘后，搟開

4.翻面，整成長(zhǎng)方形

5.抹上蛋黃醬，灑上肉松

6.下端切幾刀

7.自上而下卷起;

8.最后發(fā)酵，烤箱預(yù)熱175度烤20分鐘(我用了140度烤了20分鐘)

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