苦瓜煎蛋
發(fā)布時(shí)間:2017-01-03 12:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1681人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗苦瓜煎蛋的做法,苦瓜煎蛋怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
家常菜,沒啥說地,做法簡單,營養(yǎng)豐富,食材隨手可得。
材料
苦瓜兩根,雞蛋兩個(gè)
做法:
1.把苦瓜對(duì)半切開后去掉內(nèi)芯,切成薄片,雞蛋打散。
2.鍋中倒適量的油,先把雞蛋炒一下,炒好后盛出備用。
3.鍋中再倒適量的油,把苦瓜放入翻炒,快出鍋時(shí)再把炒好的雞蛋倒入,調(diào)入鹽、味精、取可出鍋。
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