吃大蒜為什么會(huì)腹瀉

大蒜中有很多的刺激性成分，不僅會(huì)導(dǎo)致特殊的口腔味道，還會(huì)對腸道有刺激作用。若食用大蒜尤其是生大蒜過多，則會(huì)對腸道造成刺激，出現(xiàn)腹瀉。由于腹瀉是食用大蒜過多所導(dǎo)致的，所以只要減少大蒜的攝入或停止食用，則腹瀉就會(huì)緩解。另外，若大蒜清洗的不干凈有細(xì)菌，則會(huì)造成細(xì)菌性的腸炎...