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發(fā)布時間：2020-04-02
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訪談話題
紅豆綠豆能一起煮嗎
人們到夏天經(jīng)常會將紅豆綠豆混合在一起煮制，由于紅豆相對來說不容易煮爛，通常要先把紅豆煮爛后再將綠豆放入煮制，以防綠豆煮爛時，紅豆還是生的，從而減少食用效果。紅豆可以清熱解毒、利尿；綠豆可以清熱解暑，到了夏天輕度中暑時，喝綠豆湯有緩解作用。
人們到夏天經(jīng)常會將紅豆綠豆混合在一起煮制，由于紅豆相對來說不容易煮爛，通常要先把紅豆煮爛后再將綠豆放入煮制，以防綠豆煮爛時，紅豆還是生的，從而減少食用效果。紅豆可以清熱解毒、利尿；綠豆可以清熱解暑，到了夏天輕度中暑時，喝綠豆湯有緩解作用。
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