營(yíng)養(yǎng)科始建于1949年,是我國(guó)解放后公立醫(yī)院中最早設(shè)立的營(yíng)養(yǎng)科之一,主要負(fù)責(zé)中央首長(zhǎng)的食品衛(wèi)生和安全工作.164年北京醫(yī)院向社會(huì)開放.0年代后,營(yíng)養(yǎng)科開始全面兼顧廣大群眾和高干保健營(yíng)養(yǎng)工作. 2000年?duì)I養(yǎng)科成為北京醫(yī)院業(yè)務(wù)院長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)下的一級(jí)業(yè)務(wù)科室.營(yíng)養(yǎng)科日常工作主要分為以下方面:配合臨床醫(yī)療,制定各類基本膳食、治療膳食、勻漿膳食等食譜;負(fù)責(zé)全院各科室及老年病房住院患者的營(yíng)養(yǎng)會(huì)診任務(wù);陸續(xù)開展針對(duì)老年、糖尿病、孕產(chǎn)婦、腎病等多種特殊人群的營(yíng)養(yǎng)科研工作;以及常年堅(jiān)持進(jìn)行的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳教育講座.多年來營(yíng)養(yǎng)科培養(yǎng)了大量的專業(yè)人才,并在工作中形成了各自的專業(yè)特色.目前科室有專業(yè)技術(shù)人員9人,其中有正高級(jí)職稱者1人,副高級(jí)職稱者3人.博士生導(dǎo)師1人,醫(yī)學(xué)碩士 4人.目前已開設(shè)特色營(yíng)養(yǎng)咨詢門診,針對(duì)糖尿病、冠心病、代謝綜合征、腎病、孕產(chǎn)婦、腫瘤等不同人群進(jìn)行系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、評(píng)價(jià)、干預(yù)和治療、監(jiān)測(cè)及效果評(píng)定等工作.