飲食一直以來都是令糖尿病患者十分頭疼的問題，患者們往往擔(dān)心吃不好營(yíng)養(yǎng)跟不上，吃的好對(duì)糖尿病又有促進(jìn)作用了。特別是在食物和水果的選擇上，往往讓患者感到特別的糾結(jié)。糖尿病人適合吃什么食物和水果?我們咨詢了一些專業(yè)的糖尿病醫(yī)師，他們總結(jié)出了以下一些建議：

糖尿病人吃什么水果好：

一般來說，糖尿病人可以經(jīng)常吃些小米粥。含有豐富的磷、鈣、鐵、硒、鋅、鎂等元素，可調(diào)節(jié)血糖水平，利尿降壓。還有蕎麥餅、玉米粥、赤豆粥、大麥粥、豆腐、豆腐腦、豆腐絲、麥麩餅、燕麥片、煮玉米筍、黑芝麻糊、黑豆餅、烤黃豆、煮白扁豆、綠豆餅。

糖尿病人吃什么水果好？蔬菜對(duì)血糖的影響是較小的(淀粉類蔬菜除外)，因?yàn)樵谑卟死锖胸S富的無機(jī)鹽、維生素和纖維素。另外，洋蔥、甘藍(lán)、西紅柿等這些蔬菜內(nèi)還含有生物類黃酮，這些都天然抗氧化劑，能維持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。還有苦瓜，所含苦瓜皂甙被稱為“植物胰島素”，有明顯降糖作用，尤其適合2型糖尿病患者食用。

此外，海帶、紫菜、煮扇貝、清蒸鱔魚、煮蚌肉、清燉黑魚、海蜇皮、燉泥鰍、煮田螺、清燉鯽魚、清燉鰱魚、煮牡蠣、燉青魚、清燉黃魚、清燉草魚等海產(chǎn)也會(huì)糖尿病的治療有一定的幫助。

糖尿病人吃什么水果好：

水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對(duì)糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排斥水果。

糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。推薦食用每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

以上就是“糖尿病人適合吃什么食物和水果”的介紹。糖尿病人需要嚴(yán)格的規(guī)范起來，而且每個(gè)人的飲食標(biāo)準(zhǔn)可能都會(huì)是不一樣的，這需要根據(jù)個(gè)人的具體情況而定。我們的建議是，在糖尿病患者的治療期間，患者可以咨詢主治醫(yī)生醫(yī)生一些關(guān)于飲食的問題，醫(yī)生一般都會(huì)根據(jù)患者的具體情況，來分配相應(yīng)的飲食方案的。這樣來說，對(duì)患者的治療也算是更加的全面了。

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糖尿病人適合吃什么食物和水果