引起煙酸缺乏神經(jīng)病常見原因有哪些？

1.攝入不足 大多以玉米為主食人群為主，由于玉米所含的煙酸大部分為結(jié)合型，不能為機(jī)體利用，又因?yàn)橛衩?蛋白質(zhì)中缺乏 色氨基。

2.酗酒 酗酒時膳食的攝入量嚴(yán)重不足，進(jìn)食不規(guī)律，當(dāng)儲存的其他營養(yǎng)素攝入不足時，易影響煙酸的吸收和代 謝。

3.藥物 一些藥物亦可以干擾煙酸的代謝功能。

4.胃腸道疾患 包括各種原因引起的長期腹瀉不止、幽門梗阻、慢性腸梗阻、腸結(jié)核等可引起煙酸的吸收不良等 。

5.先天性缺陷

6.類癌綜合癥

膳食應(yīng)以高熱量、高蛋白、高維生素為宜，蛋白質(zhì)的質(zhì)量要好，可用豆制品、蛋、奶、肉等。

引起煙酸缺乏神經(jīng)病常見原因有哪些？煙酸缺乏的關(guān)鍵在于膳食配制不合理。煙酸的每天推薦攝入量為嬰幼兒2 ～6mg，兒 童少年7～12mg，成人13～14mg，重體力勞動者、孕婦、哺乳者較高。以玉米為主食的地區(qū)可在玉米粉中 加入0.6%的 碳酸氫鈉，烹煮后結(jié)合型的煙酸可轉(zhuǎn)化為游離型易為人體利用。在玉米中加入10%黃豆可使其氨基酸比 例改善。也可 達(dá)到預(yù)防煙酸缺乏的目的。同時應(yīng)進(jìn)食煙酸和色氨酸豐富的膳食。

引起煙酸缺乏神經(jīng)病常見原因有哪些？煙酸廣泛存在于植物性和動物性食物中，富含煙 酸的食物有肝、腎、牛、羊 、豬肉、魚、花生、黃豆、麥麩、米糠、小米等，含量中等的有豆類、硬果類、大米、 小麥等，而玉米、蔬菜、水 果、蛋、奶中含量較低。由于大多數(shù)蛋白質(zhì)均含有1%的色氨酸，因此能保持豐富優(yōu)質(zhì)蛋 白質(zhì)的膳食就有可能維持良 好的煙酸營養(yǎng)。

小編推薦

煙酸缺乏神經(jīng)病的表現(xiàn)有哪些 簡單介紹煙酸缺乏神經(jīng)病的檢查項(xiàng)目

您也可以通過百姓健康網(wǎng)手機(jī)版訪問：

引起煙酸缺乏神經(jīng)病常見原因有哪些